ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΡΤΟΥ
ANTIPASTI
Τραγανά νιόκι τυριών με σαλτσα cacio pepe και πανσέτα affumicata
Σπιτικοί κεφτέδες με ανάμεικτο κιμά και μυρωδικά, βελουτέ τομάτας, κρέμα παρμεζάνας και λάδι βασιλικού
Πλατό με ιταλικά αλλαντικά και τυριά, συνοδεύονται με χειροποίητη focaccia
INSALATE
Είδη ζυμαρικών:
Rigatoni, casarecce, linguine, linguine από μελάνι σουπιάς, spaghetti De Cecco, bucatini
PASTA FRESCA
Pappardelle με ιταλικό λουκάνικο ραγού, φρέσκα μυρωδικά, σκόρδο, chili και stracciatella di burrata
Buccatini με σιγομαγειρεμένο ιταλικό κοκόρι σε μείγμα μπαχαρικών, κόκκινο κρασί, βελουτέ φρέσκιας τομάτας, σάλτσα ψητού και παρμεζάνα
λαζάνια με κιμά από μοσχάρι angus, μανιτάρια εποχής, βελουτέ σάλτσα τομάτας και παρμεζάνα
GNOCCHI e RAVIOLI
Nιόκι σε σάλτσα λευκού κρασιού, λιαστή τομάτα, σπανάκι, κοτόπουλο, θυμάριλο, θυμάρι
Mε σπανάκι και μυρωδικά, κρέμα παρμεζάνας, πιπεριά Φλωρίνης, καρύδι πεκάν και πούδρα porcini
RISOTTI
Classic | Αφράτη ή Λεπτή Ιταλική Ζύμη | 8 κομμάτια, 30cm
Large | Λεπτή Ιταλική Ζύμη | 16 κομμάτια, 40cm
PIZZA ROMANA | Rossa
21.80€
21.80€
Mozzarella di bufala, πέστο βασιλικού, prosciutto di Parma και σάλτσα με κομματάκια φρέσκιας τομάτας
21.80€
21.80€
21.80€
PIZZA PREMIUM | Bianca
21.80€
21.80€
21.80€
PIZZA ITALIANO
20.80€
17.80€
17.80€
PIZZA CLASSICO
13.90€
16.80€
16.80€
16.80€
16.80€
17.80€
SECONDI
Φιλέτο κοτόπουλο, με τραγανές baby πατάτες και σάλτσα λεμονιού
Με μανιτάρια πλευρώτους και portobello, τραχανότο με παρμεζάνα και pangrattato
Με πατάτες τηγανητές και μαγιονέζα τρούφας
Φούρνου alla parmigiana με σάλτσα τομάτας +4.00€
CARNE E PESCE ALLA GRIGLIA
Με τραγανές πατάτες baby και σάλτσα pepper
Συνοδεύεται με τραγανά sticks πατάτας και σάλτσα gorgonzola με chimichurri βασιλικου
Αλα κρέμ
Πικάντικη σάλτσα Al Pino
Gorgonzola με μαύρη τρούφα
BURGER 100% BLACK ANGUS
DOLCI
Λεμόνι, crumble καρύδας, μαρέγκα, παγωτό βανίλια
Crumble καρύδας, καραμελωμένο αχλάδι, παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
Tραγανά σουδάκια, ganache σοκολάτας, φουντούκια, καραμελωμένη λευκή σοκολάτα, κρέμα gianduja